Thịt xiên lá móc mật

Thịt ba rọi cuốn lá mắc mật xiên tăm chiên hoặc nướng

Nguyên liệu:Thịt tía chỉ: 500g ( sàng lọc được giết mổ lợn black hoặc lợn mán thì sẽ càng ngon)Một không nhiều lá mắc mậtTăm nhọn: 1 góiNgũ vị hương: 1 gói3ml Sữa quánh Ông ThọSả: 2…


Bạn đang xem: Thịt xiên lá móc mật

*

*
*

*

*

vị ngoncùng năm tháng
*

Hãy share câu chuyện ngọt ngào của người sử dụng cùngnhững món ăn từ Sữa Đặc Ông lâu và nhận thêm những phần xoàn hấp dẫn.

Xem thêm: Top 8 Shop Bán Đồ Ăn Vặt Online Tphcm, Các Món Đồ Ăn Vặt Đóng Gói Cực Ngon

Nguyên liệu:Thịt cha chỉ: 500g ( chọn lựa được giết lợn black hoặc lợn mán thì sẽ càng ngon)Một không nhiều lá mắc mậtTăm nhọn: 1 góiNgũ vị hương: 1 gói3ml Sữa quánh Ông ThọSả: 2 câyTỏi và hành thô vài củNước mắm, hạt tiêu, mì chính, gia vị, đường, dầu ăn uống vừa đủ.Cách làm:Thịt ba chỉ rửa sạch giảm miếng bé dại cỡ ngón tay cái. Đem giết mổ ướp với ngũ vị hương, hành, tỏi, sữa đặc, sả băm nhỏ. Thêm một thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa cafe mì chính, 1 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm hoặc gia vị. Ướp làm thịt trong thời gian 30 phút là được.Lá mắc mật cọ sạch, để khô cuốn từng từng miếng thịt vào từng lá mắc mật rồi xiên chặt vào tăm nhọn, từng que tăm bản thân xiên được 2 mang lại 3 miếng thịt cuộn trong lá mắc mật. Có tác dụng như vậy cho tới khi không còn số thịt với lá mắc mật là được.Lưu ý: nếu chúng ta không download được lá mắc mật hoàn toàn có thể thay thế bằng lá chanh hoặc lá bòng cũng làm cho món giết trở phải rất thơm ngon cùng hấp dẫn.Bắc chảo lên bếp thêm chút dầu ăn để chảo dầu sôi già đến lần lượt giết mổ xiên tăm vào cừu vàng những là gắp ra được.(Nếu chúng ta không lựa chọn cách chiên các bạn cũng có thể nướng làm thịt xiên tăm bên trên than hoa cũng khá được nhé, trong lúc nướng thì để ý dưới thêm chút dầu nạp năng lượng lên từng xiên thịt vào để thịt và lá rất khó bị cháy với bị khô.)Thưởng thức khi còn nóng chấm với hương liệu gia vị tiêu chanh hoặc nước mắm