\

SÁNG TẠO MÓN AN TỪ TRỨNG

Trứng gà nối liền với văn hóa ăn sáng tại nhiều giang sơn bởi nó bổ sung hàm lượng chất bồi bổ dồi dào như protein, kali, vitamin A, D, B12,… Ăn trứng con gà vào buổi sáng sớm giúp tăng tốc sức khỏe, gia hạn ngày new tỉnh táo, năng động. Nhiều nghiên cứu cho rằng bữa sớm với trứng giúp ngăn ngừa nguy cơ các bệnh tật về tim mạch, tiểu đường, kiểm soát và điều hành cân nặng. Nội dung bài viết này sẽ lưu ý bạn các món bữa sáng từ trứng đối kháng giản chưa đầy 10 phút.

Bạn đang xem: Sáng tạo món an từ trứng


1. Trứng ốp la kèm nấm cùng rau bina

*
Bữa nạp năng lượng sáng đầy đủ dinh dưỡng từ trứng

Nguyên liệu: 

2 quả trứng, làm thịt hun khóiNấm tươi, rau chân vịtMuối và tiêu

Cách thực hiện:

B1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm mộc nhĩ trong nước ấm, loại trừ chân nấm, rửa sạch và cắt đôi.Rửa sạch rau bina với để ráo nước.Thái lát làm thịt hun khói.

B2: Đun lạnh dầu bên trên chảo, mang lại rau bina với nấm vào hòn đảo sơ qua, nêm nếm theo khẩu vị. Xào qua khoảng chừng 2 – 3 phút và đã tạo ra đĩa.

Bước 3: liên tiếp cho thêm chút dầu vào chảo cùng đập trứng vào trong 1 bên chảo. Lúc trứng chín vừa phải, đổ phần rau và nấm vừa xào xong xuôi vào bên chảo còn lại, đun thêm một – 2 phút rồi tắt bếp.

2. Trứng hấp hành lá

*
Trứng hấp mềm mịn với hương vị hấp dẫn

Nguyên liệu:

2 trái trứngNước lọcHành láMuối, mè rang

Cách thực hiện:

B1: Sơ chế nguyên liệu

Đập 2 trái trứng vào một cái bát, thêm chút nước thanh lọc và gia vị vừa phải.Dùng đũa trộn đều tất cả hổn hợp tới lúc bông mịn với quyện vào nhau.

B2: Đặt bát trứng vào nồi hấp biện pháp thủy. Xem xét chỉ nên đổ nước nóng ngập cho tới nửa chén để né nước tràn vào.

B3: Đậy vung nồi lại và nhảy lửa, giữ lửa nhỏ, nhằm sôi lăn tăn trong vòng 10 – 12 phút.

B4: Rắc hành lá cùng mè rang lên trên chén bát trứng. Đun thêm khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa.

B5: Lấy chén trứng thoát ra khỏi nồi và hưởng thụ bữa sáng ngay thôi.

Ngoài hành lá cùng mè rang, bạn có thể thay đổi nhân trứng tùy thuộc vào khẩu vị và sở trường như cà rốt, ngô, hành tây, làm thịt băm,… để sở hữu món ăn sáng từ trứng hấp dẫn.

3. Bánh mì ốp la loại Anh

*
Đổi gió với bánh mỳ ốp la phong thái Anh quốc

Nguyên liệu: 

Xúc xích, thịt hun khói, trứng gàNấm, đậu hà lanDầu thực vật, sốt cà chua

Cách thực hiện: 

B1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch sẽ nấm, nhằm ráo nướcCắt xúc xích thành từng miếng.

B2: Đun rét dầu bên trên chảo, mang lại xúc xích cùng thịt hun khói vào đảo đều rồi đã cho ra đĩa.

B3: Đổ thêm chút dầu và đến nấm, đậu hà lan vào chảo, đảo nhẹ nhàng. Đun khoảng 3 – 5 phút cho đến khi nấm cùng đậu hà lan mềm.

B4: Đập trứng vào chảo để triển khai trứng ốp la. Vậy là món nạp năng lượng đã trả thành.

4. Cupcake trứng hấp

*
Cupcake trứng hấp lạ miệng khởi đầu ngày mới

Nguyên liệu:

Trứng, giết mổ xông khóiHành lá, ớt chuông bào sợi, nấmPhô mai, gia vị

Cách thực hiện: 

B1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch sẽ ớt chuông, hành lá, nấm và giảm hạt lựu.Phết một lớp dầu mỏng manh vào khuôn bánh cupcake nhằm trứng ko bết kết dính khuôn.Chia đều nguyên liệu vừa chuẩn bị vào từng ô của khuôn bánh. 

B2: có tác dụng chín món ăn

Đập trứng vào tô, khuấy phần lớn và đổ vào khuôn bánh, kế tiếp rắc chút muối với tiêu lên phía trên bánh.Đặt khuôn vào bếp nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 – 15 phút.

B4: không còn thời gian, nhấc khuôn bánh thoát khỏi lò và thưởng thức ngay thôi.

5. Sandwich trứng bơ

*
Công thức cho bữa sáng lành mạnh từ trứng và bơ

Nguyên liệu:

1 quả trứng3 – 4 lát bánh mì sandwich½ trái bơ, chút nước cốt chanhDầu oliu, tiêu, muối

Cách thực hiện: 

B1: nhảy bếp, nhằm lửa bé dại và cho ít bơ lên chảo cho đến lúc tan, đặt bánh mỳ lên trong một – 2 phút và lật khía cạnh bánh còn lại. Sau khoản thời gian hoàn thành, gắp bánh mỳ ra đĩa.

B2: cho thêm một chút dầu vào chảo để làm trứng ốp la. Bạn có thể tùy chỉnh độ chín của trứng phù hợp với khẩu vị ăn.

B3: mang đến bơ vào bát lớn, thêm chút muối, nước cốt chanh với hạt tiêu vào trộn mọi hỗn hợp.

B4: Đặt trứng và tất cả hổn hợp bơ lên bánh mỳ. Nếu mang về văn phòng hoặc đi học, hãy phết chút bơ lên mặt bánh mỳ để tránh bị ướt và bọc lại với màng quấn thực phẩm.

6. Bánh mỳ trứng bơ

*
Công thức bữa sớm “nhanh-gọn-lẹ” trường đoản cú trứng

Nguyên liệu:

Trứng, giết thịt hun khóiBánh mì sandwichPhô mai, sốt mayonnaiseMuối cùng tiêu

Cách thực hiện: 

B1: Sơ chế nguyên liệu

Dùng chính sách khoét hình tròn trên một lát bánh mìPhết phần nhiều sốt mayonnaise lên một lát bánh mì khác và đặt lên trên lát bánh mì vừa khoét. 

B2: có tác dụng chín món ăn

Đập trứng vào hình trụ vừa khoét bên trên miếng bánh, rắc thêm chút muối với tiêu lên trên.Xếp đều thịt hun khói lên trên mặt phẳng bánh.

B3: Đặt bánh vào bếp nướng ở ánh sáng 180 độ C trong khoảng 15 – đôi mươi phút là rất có thể thưởng thức.

7. Cơm chiên trứng rau củ

*
Cơm chiên trứng rau củ đầy đặn cho bữa sáng

Nguyên liệu:

Trứng gàCơm nguộiHành lá, hành tím, cà rốt, ngô, đậu hà lanDầu ăn, gia vị, hạt tiêu

Cách thực hiện: 

B1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt gốc hành lá, không lấy rễ và lá úa, kế tiếp cắt nhỏ.Lột vỏ hành tím, rửa sạch sẽ và cắt lát mỏng.

B2: Đập 1 – 2 quả trứng vào sơn lớn, rắc thêm chút hương liệu gia vị và phân tử tiêu trọn vẹn vào khuấy đều cho đến khi tất cả hổn hợp quyện vào cùng với nhau. 

B3: Đun rét dầu trên chảo, mang đến hành tím vào đảo đều đến khi đổi màu cánh gián và dậy hương thơm thơm thì đổ cơm thừa vào hòn đảo đều tay khoảng chừng 5 phút mang đến hạt cơm trắng săn lại. 

B4: Đổ hỗn hợp trứng lên ở trên cơm, hòn đảo đều cùng cơm với lửa nhỏ tuổi trong khoảng tầm 5 phút và nêm nếm gia vị vừa ăn. 

B5: thường xuyên trộn đều cho tới khi các hạt cơm trắng khô với tơi ra, tiếp nối cho hành lá cắt nhỏ dại vào và tắt bếp.

8. Bánh kẹp trứng

*
Bánh kẹp trứng – món ăn uống ưa thích cho tất cả gia đình

Nguyên liệu:

Trứng, tép khô, tép rangHẹ tươi, gừngBột mì, dầu mè, gia vị

Cách thực hiện:

B1: Sơ chế nguyên liệu

Hẹ tươi cắt bỏ gốc, rửa sạch cùng để ráo nước, sau đó thái nhỏ.Đập trứng vào tô, khuấy đều các thành phần hỗn hợp trứng.

B2: làm cho nóng chảo, đổ chút dầu lấn sâu vào để rán trứng. Khi trứng chín vừa tới, sử dụng đũa khuấy và tách bóc thành hầu hết miếng nhỏ.

B3: Pha hỗn hợp bột cùng trứng

Đập một trái trứng vào tô bự cùng tép rang, muối, dầu mè, gừng, hẹ tươi.Rắc chút hương liệu gia vị vào, cần sử dụng đũa trộn hầu như hỗn hợp.

B4: Đổ bột mì ra một tô khủng khác, thêm chút nước và khuấy mọi bột thành khối bột mịn. Tiếp đến dùng quy định chia bột thành số đông phần nhỏ và cán mỏng.

B5: cho một muỗng nhân vào giữa từng phần bột, gấp vỏ bánh thành hình bán nguyệt rồi cẩn trọng gói lại, không để hở phần nhân.

Xem thêm: Kangaroo Hyb 54, Quạt Phun Sương Kangaroo Hyb-54, Quạt Phun Sương Kangaroo Hyb

B6: bê chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng và thả bánh vào chiên ở ánh nắng mặt trời vừa phải. Vỏ bánh ngả màu quà nâu, cần sử dụng đũa giáo giở bánh sót lại và tiếp tục chiên vàng.

Chỉ đề nghị vài bước đơn giản, bạn đã sở hữu ngay các món bữa sáng với trứng ngon lành, bồi dưỡng với màu sắc bắt mắt. Để tiến hành những món nạp năng lượng này, bạn đừng quên chọn hầu như quả trứng tươi ngon, có xuất phát rõ ràng, được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trên hoagiai.vn nhé!