\

Nấm ngọc cẩu ngâm rượu

CÁCH NGÂM RƯỢU NẤM NGỌC CẨU

Hướng dẫn hãm nước nấm mèo Ngọc Cẩu: https://hoagiai.vn/cach-dung-nam-ngoc-cau.html

Tôi thấy nhiều người nói rằng nấm mèo Ngọc Cẩu rất có thể dùng để xào ăn, tôi do dự họ đã từng có lần ăn demo chưa. Còn riêng tôi, nhai test củ tươi thấy chát xít, chát quan trọng nuốt nổi chứ chớ nói gì cho chuyện chế biến thành món ăn. Bạn bè của tôi nhiều phần là áp dụng Nấm Ngọc Cẩu để ngâm rượu, hoặc trộn nước uống. Nói tầm thường cách triển khai khá 1-1 giản, không quá cầu kì. Để tôi cầm tắt ngăn nắp như sau mang đến quý anh chị em tham khảo.

Bạn đang xem: Nấm ngọc cẩu ngâm rượu

———————- NẤM NGỌC CẨU TƯƠI & KHÔ ———————-

Giá cung cấp & mua hàng tại đây: https://hoagiai.vn/sp/nam-ngoc-cau

Video mới nhất do chúng tôi vừa thực hiện khi săn bắn tìm nấm mèo Ngọc Cẩu vào rừng già. Mời các bác cùng tham khảo

Video hướng dẫn cụ thể cách dìm rượu mộc nhĩ Ngọc Cẩu!

1. NGÂM CỦ TƯƠI: Cách này dễ nhất, dẫu vậy không ngon bằng cách thứ 2 (ngâm củ khô)

Loại rượu, nên áp dụng rượu nếp thổi nấu thủ công, độ đụng từ 38 đến 40 độ là vừa.Thêm 200ml mật ong cho bình 5L rượuThời gian ngâm: Sau 2 mang đến 3 mon là hoàn toàn có thể uống được.

Nấm Ngọc Cẩu rửa sạch phần hoa, phần củ do tất cả dính khu đất nên hoàn toàn có thể dùng bàn chải rửa rửa thiệt sạch. Để ráo nước (Chú ý: Nấm Ngọc Cẩu có tương đối nhiều nhựa, chỉ cần bị dập nhẹ, hoặc chạm mặt nước là phần vỏ của nấm sẽ ảnh hưởng đen, việc này không ảnh hưởng gì đến chất lượng của nấm. Bao gồm cả khi thái chấm dứt ra từng miếng, chỉ nhằm 1 nháng là cả miếng mộc nhĩ thâm đen ngay)

*

Bỏ cục bộ phần hoa & củ Nấm Ngọc Cẩu vừa rửa xong vào bình. Đổ ngập rượu (tỉ lệ 1kg nấm mèo Tươi ngâm với 5L rượu). Để vị trí thoáng mát, sau 2 cho 3 tháng rất có thể sử dụng được.

Rượu mộc nhĩ Ngọc Cẩu chỉ việc ngâm 1 ngày là đã chuyển sang màu đen sậm, hơi giữ mùi nặng thơm.

*

2: NGÂM CỦ KHÔ

Bản thân nấm Ngọc Cẩu khi còn tươi chứa đựng nhiều nước, khi ta ngâm với rượu thường có tác dụng nhạt rượu đi hơi nhiều. Tôi thử ngâm nấm Ngọc Cẩu thái mỏng, phơi thô với rượu thì giữ mùi nặng vị thơm hơn, ngọt hơn các so với vấn đề ngâm củ tươi. Bí quyết sơ chế cũng tương tự phương án ngâm tươi. Ta thái mỏng phần Hoa và Củ nấm, phơi ÂM CAN (tức là chỉ phơi trong láng râm, không phơi vị trí có ánh nắng trực tiếp), trong khoảng 1 hoặc 2 ngày tùy thuộc theo thời tiết hanh hao khô, nhưng chỉ việc miếng nấm mèo seo seo lại là được. Tiếp đó, để tăng vị thơm của nấm, dùng phương thức Sao bí quyết thủy, tức là chỉ cần sử dụng hơi nước để làm sao để cho nấm khô hơn. Rồi bắt đầu bỏ ngâm rượu.

Có thể bổ xung thêm vài ba củ nấm mèo tươi to, đẹp vào bình. Mục đích đó là để tạo hình mang lại bình rượu nhìn xin xắn hơn nhưng thôi, các bác ưa thích trưng bày thì thêm vài ba củ tươi, còn ko thì thôi. Chỉ việc Nấm khô là đầy đủ rồi.Mật Ong: Cho thêm một chút mật ong vào bình, tỉ lệ khoảng chừng 200ml mật ong cho một bình rượu 5L, mục đích là nhằm rượu thành phẩm sau đây dễ uống, có vị ngọt vơi hơn.

Xem thêm: Tác Dụng Của Cao Mèo Đen - 04 Cách Sử Dụng Cao Mèo Hiệu Quả Nhất

*

*

3: YÊU CẦU THÀNH PHẨM RƯỢU NẤM NGỌC CẨU

Tuy nhiên, Rượu ngâm nấm Ngọc Cầu mặc dù cho là tươi hay khô thì đều sở hữu điểm chung là nước rượu đưa sang màu đen sẫm chỉ với sau vài ngày ngâm. Nặng mùi thơm thanh dịu vị thuốc Bắc.

*

—————————————————————————————

———- Còn không ít loại rượu ngon, bồi dưỡng & quality khác – nhấn vào đây nhằm xem chi tiết ———-

ngoc cau, nam ngoc cau, toa duong, phái nam toa duong

TÂN – HOA BAN FOOD

Hà Nội, tháng 11/2014

Tài liệu sản phẩm hiếm của HOA BAN, vào trường phù hợp sử dụng & tái bản, yêu cầu ghi rõ nguồn từ www.hoagiai.vn