\

KHOAI MÌ XAY NƯỚC CỐT DỪA

Khoai mì hấp nước cốt dừa là một món nạp năng lượng ngon, dân dã đối với người Việt. Hãy cùng vào phòng bếp ngay hôm nay và thực hiện món hấp ngon này cho bữa ăn gia đình mình thêm đa dạng nhé!
chuẩn bị nguyên liệu Cách bào chế khoai mì hấp nước cốt dừa trải nghiệm khoai mì hấp nước dừa

Nguyên liệu có tác dụng Khoai mì hấp nước cốt dừa mang đến 5 người

Khoai mì 2 kg (khoai mì ruột đá quý hoặc khoai mì trắng) Sữa sệt 200 gr nước dừa tươi 500 ml Mè rang đôi mươi gr Dừa nạo 100 gr Đậu phộng rang 150 gr Lá dứa 15 dòng muối 1 ít Đường mèo 100 gr

Cách chọn tải củ khoai mì (sắn) ngon, dẻo, không nhiều xơ

Nên chọn củ tươi, lớn mạp, thẳng, vỏ mỡ màng thì sẽ sở hữu được ít xơ, mềm cùng ngọt.Dùng móng tay cạo dịu phần vỏ mỏng tanh phía không tính sắn, giả dụ lớp vỏ phía trong, trường hợp là màu sắc hồng nhạt thì chọn, màu trắng thì phải bỏ qua, chính vì lớp vỏ màu hồng sẽ có ít độc tố hơn lớp vỏ màu sắc trắng.Củ khoai mì (sắn) ko nên quá lâu sẽ có tác dụng củ bị chai sượng khô và không hề ngon nữa. Khoai mì giống như như củ măng tre, tuy ngon nhưng trước khi chế thay đổi bạn cần sơ chế cẩn thận để đào thải độc tố bên trong củ khoai mì.Tốt nhất chúng ta nên sơ chế khoai mì trước 1 ngày khi làm khoai mì hấp.

Bạn đang xem: Khoai mì xay nước cốt dừa

Nguyên liệu món ăn khoai mì hấp nước cốt dừa

Dụng ráng thực hiện

Nồi hấp, sản phẩm công nghệ xay sinh tố, dao,...

Sơ chế khoai mì

Dùng dao khía một mặt đường dài bên trên thân củ khoai mì rồi dùng tay bóc lớp vỏ đi. Cắt cho chỗ đầu và đuôi củ khoai vày phần này đựng được nhiều độc tố.Ngâm khoai mì vào nước muối loãng khoảng tầm 2 giờ (hoặc ngâm vào nước lạnh lẽo qua đêm) để loại bỏ được hết những độc tố vào củ khoai mì rồi rửa sạch sẽ lại cùng với nước không bẩn vài lần.
Bước 1 Sơ chế khoai mì Khoai mì hấp nước cốt dừa
Bước 1 Sơ chế khoai mì Khoai mì hấp nước cốt dừa

Hấp khoai mì

Làm không bẩn lá dứa, để ráo.Bắc nồi lên bếp, cho 1/2 phần lá dứa vào lòng nồi rồi đến khoai mì đã làm cho sạch vào nồi. Đậy nắp lại và hấp lửa vừa khoảng 30 phút cho khoai mì vào lại cùng chín mềm.Cho hết 500ml nước cốt dừa, sữa đặc, 50% muỗng cafe muối, lá dứa sót lại vào nồi khuấy hầu hết tay, khi thấy tất cả hổn hợp sôi lên thì cho khoai mì đang hấp chín vào, đảo đều nhẹ nhàng đến khi hỗn hợp hoà quyện và bao gồm độ sệt là đạt (có thể thêm mặt đường hoặc sữa sệt ở công đoạn này tuỳ khẩu vị).

Xem thêm: Mua Bán Ổ Cứng Di Dộng Cũ Tphcm, Ổ Cứng 2Tb Cũ Giá Tốt Tháng 1, 2022


Bước 2 Hấp khoai mì Khoai mì hấp nước cốt dừa
Bước 2 Hấp khoai mì Khoai mì hấp nước cốt dừa

Làm muối chấm

Xay nhỏ dại đậu phộng, mè với một không nhiều muối bằng máy xay sinh tố hoặc giã bằng tay.Sau đó trộn phần đông 100gr đường mèo vào hỗn hợp đã xay sinh hoạt trên là xong phần muối bột mè chấm cùng với khoai mì hấp.
Bước 3 làm muối chấm Khoai mì hấp nước cốt dừa

Thành phẩm

Khi ăn uống bạn cho thêm một ít muối mè cùng dừa nạo lên trên để tăng hương thơm vị hấp dẫn cho món ăn.Khoai mì hấp nước cốt dừa thơm thơm, bự bùi, thêm muối lạc mè thơm mập vô thuộc thơm ngon. Hãy cùng thưởng thức ngay món ăn lôi kéo này nhé!
giải đáp nấu cực nhọc hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
Từ khóa: biện pháp làm khoai mì hấp nước cốt dừa, khoai mì hấp nước cốt dừa, biện pháp làm khoai mì hấp, khoai mì hấp cốt dừa, món hấp