Hạt quinoa màu nào tốt

Hạt Diêm mạch (Quinoa) có những màu trắng, đỏ hoặc đen. Các loại phân tử Quinoa tuy gồm màu khác biệt nhưng về thành phần dinh dưỡng không khác nhau là mấy. Do vậy để lựa chọn hạt Quinoa chúng ta chỉ cần chú ý mùi vị của chúng là được. Hạt Quinoa trắng có vị đắng độc nhất vô nhị trong bố loại, trong những lúc Quinoa black và đỏ thì hơi dẻo nên thường được sử dụng trong những món salad trộn.

Bạn đang xem: Hạt quinoa màu nào tốt

.

2. Mua một số loại Quinoa đã làm được xử lý

*

Hiện tại chỉ tất cả vùng Peru cùng Bolivia là trồng được cây Quinoa

.

Hạt Quinoa nguyên hóa học chưa xử lý thường sẽ có một lớp saponin bao bọc. Đây là 1 trong chất có công dụng chống côn trùng, nó cũng không gây hại sức khỏe bạn, tuy thế mùi vị cực kỳ đắng có thể tác động đến món ăn hoàn hảo của bạn. Chúng ta cũng có thể rửa sạch bởi nước, dẫu vậy cũng không thể loại bỏ hoàn toàn chất này. Bởi vì đó, nếu như mua các loại hạt Quinoa không xử lý cũng trở thành gây chút ít vấn đề cho bạn. Bạn nên đọc kĩ trên nhãn trước khi mua để biết là loại Quinoa đang được xử trí hay chưa và hãy yên tâm là giá của hai một số loại cũng không chênh lệch bao nhiêu. Đặc biệt là phân tử Diêm Mạch đã được xử lý hoàn toàn lớp vỏ saponin bên ngoài rất thuận lợi và huyết kiệm thời hạn cho bài toán chế biến.

.

3. Kiểm soát về các chất gluten trên nhãn

.

*

Màu sắc đẹp của hạt diêm mạch ko làm tác động đến hóa học dinh dưỡng.

.

Mặc cho dù hạt Quinoa luôn được quảng cáo là hạt không chứa chất gluten (chất khó khăn tiêu hóa) tuy thế một nghiên cứu và phân tích nói rằng trong 15 một số loại Quinoa khác biệt có hai một số loại Quinoa vẫn đang còn chứa hàm vị gluten. Chính vì như thế nếu các bạn có vấn đề về tiêu hóa thì nên kiểm tra kĩ trên nhãn trước khi mua nhé.

.

4. Không chứa thuốc trừ sâu với không biến hóa gen

.

*

Hạt Quinoa hầu hết là dạng thô nguyên thủy và chưa bị chuyển đổi gen

.

Do phân tử Quinoa được lấp lớp saponin phòng ngừa sâu bọ nên người nông dân thường không đề xuất dùng một biện pháp trừ sâu nào so với hạt Quinoa. Không số đông vậy tất cả các phân tử Quinoa đầy đủ là dạng thô nguyên thủy và không bị thay đổi gen.

.

5. Hạt Quinoa chỉ được trồng ở Nam Mỹ

.

*

Hạt Quinoa chỉ có ở phái mạnh Mỹ

Trong vài năm quay trở về đây, có không ít người nói rằng cây Diêm mạch đã được trồng phổ cập nhưng thực ra hiện tại chỉ bao gồm vùng Peru và Bolivia là trồng được cây Quinoa. Với từ khi nó phát triển thành món ăn ngon trong các quán ăn thì hầu như giá trị của giống cây này cũng tạo thêm khá nhiều.

.

6. Hãy ăn kèm với những loại khác

.

*

Quinoa bao gồm lớp vỏ bọc saponin đắng bên ngoài, bởi vậy không yêu cầu dùng đến thuốc trừ sâu.

Xem thêm: Tắm Trắng Có Nên Đi Tắm Trắng Tại Spa Không? ? Tắm Trắng Có Hại Cho Da Không

Mặc dù ăn uống hạt diêm mạch mỗi ngày rất tốt cho sức mạnh nhưng để tạo thêm khẩu vị chúng ta có thể ăn trộn thêm với gạo hoặc những loại ngũ ly khác.