\

Củ Hủ Dừa Xào Thịt Bò

Củ hũ dừa xào thịt tía chỉ là một trong món xào bắt đầu lạ, thơm lừng, đậm đà, đầy hương vị. Nhân dịp vào cuối tuần vào phòng bếp cùng Điện sản phẩm công nghệ XANH triển khai ngay món ăn này nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách chế biến củ hũ dừa xào thịt ba rọi hưởng thụ củ hũ dừa xào thịt ba chỉ

Nguyên liệu có tác dụng Củ hũ dừa xào thịt ba rọi Cho 3 người

Củ hũ dừa non 200 gr cà rốt 50 gr Thịt ba rọi rút xương 200 gr tỏi xay nhuyễn 1 muỗng canh Ớt sừng 1 trái Hành tây một nửa củ rau củ nêm 50 gr (ngò/rau quế) hành tím băm 1 muỗng coffe hương liệu gia vị 50 gr (hạt nêm/tiêu/đường/nước mắm/bột ngọt/giấm gạo)

Cách chọn mua thịt ba chỉ ngon

Bạn hãy lựa chọn mua làm thịt heo tất cả màu hồng tươi, không tồn tại mùi lạ, mỡ màu trắng trong, không nên lựa chọn thịt gồm màu tái nhợt và bám mùi hôi.Bạn hoàn toàn có thể dùng tay ấn vào thịt, nếu quan giáp thấy thịt bầy hồi ngay, không vướng lại vết lõm, miếng thịt khô ráo và không xẩy ra dính tay chứng tỏ đây là từng miếng thịt ngon.Thịt heo ngon thì các thớ thịt buộc phải đều, săn chắc và không bị rỉ dịch hay chảy nhớt.Khi tải thịt, chúng ta nên nhờ người buôn bán cắt làm thịt theo thớ dọc với không nên chọn thịt có các bọc nhỏ dại màu trắng xen kẽ giữa những thớ thịt vì có thể miếng thịt đã bị nhiễm kén chọn sán, khi chúng ta ăn vào sẽ tác động xấu mang đến sức khỏe.

Bạn đang xem: Củ hủ dừa xào thịt bò

Nguyên liệu món ăn củ hũ dừa xào thịt tía chỉ

Sơ chế giết thịt heo

Thịt cài đặt về các bạn ngâm với nước muối, cần sử dụng tay cọ xát khắp miếng thịt để đào thải hết phần máu, chất bẩn, giúp cho thịt khử sút mùi hôi.Rửa lại cùng với nước sạch, để ráo. Kế tiếp cắt giết mổ thành các miếng bé dại vừa ăn.Đem thịt con lợn đi ướp cùng 1 muỗng coffe hạt nêm, một nửa muỗng coffe tiêu, 1 muỗng cafe hành tím băm vào 5 – 10 phút.
Cách sơ chế thịt không hôi:Thịt heo thiết lập về bạn phải cạo không bẩn lớp lông bên trên da, hoặc lúc mua bạn cũng có thể nhờ người chào bán cạo giúp để tiết kiệm chi phí thời gian.Bạn ngâm thịt heo vào nước muối loãng trong vòng 15 phút. Sau khi ngâm thì rửa sạch với nước lạnh khoảng 3 - 4 lần.Bạn cũng rất có thể dùng tất cả hổn hợp muối cùng giấm để vệ sinh thịt heo, giúp khử mùi hôi giết heo tốt hơn nhé!
Bước 1 Sơ chế thịt con heo Củ hũ dừa xào thịt cha chỉ

Sơ chế các nguyên liệu khác

Củ hũ dừa đem cắt thành miếng hình chữ nhật dài, tiếp nối đem đi dìm với nước pha trộn với 1 chút giấm nhằm củ hũ dừa không bị thâm đen.Cà rốt rửa sạch, đem cắt thành từng miếng hình chữ nhật. Củ hành tây đem giảm múi. Ngò rí, lá quế đem cắt nhỏ.
Bước 2 Sơ chế các vật liệu khác Củ hũ dừa xào thịt tía chỉ
Bước 2 Sơ chế các nguyên vật liệu khác Củ hũ dừa xào thịt ba chỉ
Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Củ hũ dừa xào thịt tía chỉ
Bước 2 Sơ chế các vật liệu khác Củ hũ dừa xào thịt ba chỉ

Làm nước sốt

Trộn 1 muỗng coffe hạt nêm, một nửa muỗng coffe bột ngọt, 50% muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cafe tiêu, 3 muỗng canh nước, 1/2 muỗng canh giấm gạo, tiếp đến trộn đều để làm sốt.

Xem thêm: Top 5 Bàn Ủi Hơi Nước Cầm Tay Philip S Gc350 Giá Tốt, Chính Hãng


Xào củ hũ dừa cùng với thịt bố chỉ

Bắc chảo lên phòng bếp với khoảng tầm 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn, mang đến thịt ba chỉ vào áp chảo cho đến khi phần thịt tương đối xém, kế tiếp cho vào 1 muỗng coffe tỏi băm, thường xuyên cho vào củ hũ dừa, cà rốt, 2/3 lượng sốt.Khi củ hũ dừa và củ cà rốt đã chín, đến ớt sừng cắt vảy cá, hành tây, lượng sốt sót lại vào. Trước khi tắt bếp cho vào 1 muỗng cà phê nước mắm, rau húng quế thuộc ngó rí là trả thành.

Thành phẩm

Món nạp năng lượng thơm lừng, đậm đà với miếng củ hũ dừa vừa giòn vừa ngọt, thịt ba rọi được nêm nếm vừa ăn lẫn rau củ té dưỡng, khăng khăng sẽ khiến cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng và phong phú đấy!
Điện sản phẩm XANH vừa hướng dẫn chúng ta cách làm món củ hũ dừa xào thịt ba chỉ hấp dẫn, thơm lừng. Chúc bạn thành công!*Tham khảo bí quyết và hình ảnh từ: kênh YouTube Món Ngon từng Ngày
giải đáp nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí tổn gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)