Cách làm trứng cuộn rong biển

Làm bắt đầu sổ tay đun nấu ăn của chúng ta với món trứng cuộn cơm trắng vô cùng nhanh lẹ với quá trình cực đơn giản và dễ dàng ngay trên nhà. Không đầy đủ vậy món trứng cuộn cơm có thể dùng như món nạp năng lượng vặt để dằn bụng nữa đó. Vào phòng bếp cùng Điện đồ vật XANH ngay hôm nay nhé!
Trứng cuộn cơm cá ngừ mayo

Nguyên liệu làm Trứng cuộn cơm cá ngừ mayo cho 2 người

Cá ngừ đóng hộp 150 gr Trứng gà 4 quả cơm trắng trắng 200 gr Rong biển 4 miếng Dầu mè 1 muỗng nhỏ canh muối hạt 1 muỗng coffe nóng mayonnaise 3 muống nêm canh

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 3 món trứng cuộn cơm

Trộn cá ngừ mayo

Nếu bạn sử dụng cá ngừ đóng hộp thì bạn đổ cá ngừ ra khăn giấy hoặc một chiếc khăn khô. Kế tiếp vắt thật khô cá ngừ để tách bóc lượng dầu với nước trong vỏ hộp ra, rồi để thịt cá ngừ đã cụ ra một sơn đựng.Cho vào đánh cá ngừ 3 muỗng canh sốt mayonnaise, trộn đều.

Bạn đang xem: Cách làm trứng cuộn rong biển


Bước 1 Trộn cá ngừ mayo Trứng cuộn cơm trắng cá ngừ mayo
Bước 1 Trộn cá ngừ mayo Trứng cuộn cơm trắng cá ngừ mayo
Bước 1 Trộn cá ngừ mayo Trứng cuộn cơm cá ngừ mayo

Đánh trứng và giảm rong biển

Đập trứng ra tô, nêm thêm 1/2 muỗng cafe muối và đánh tan trứng cho đến khi trứng mịn là được.Gấp đôi rong biển lớn lại, tiếp đến dùng kéo giảm rong đại dương thành các sợi cỡ 1 lóng tay.

Trộn cơm

Nêm vào cơm 1 muỗng cà phê muối, 1 muống nêm canh dầu mè. Cần sử dụng đũa trộn rất nhiều cho cơm thấm gia vị.

Làm cơm cá ngừ mayo

Múc một ít cơm trắng ra tay, ép mỏng mảnh rồi cho chút cá ngừ mayo vào giữa. Tiếp đến nắn thành thuôn dài và ép chặt để cơm và nhân kết dán lại với nhau. Lót giấy nến lên trên dĩa, rồi xếp các phần cơm đã nặn ra dĩa.
Mách bạn: Để cơm không bị dính vào stress thì bạn trét một tờ dầu mỏng mảnh vào bao tay trước lúc cuộn nhé.

Làm trứng cuộn cơm

Bắc chảo lên bếp, quết một lớp dầu mỏng lên chảo, cho lửa vừa.Đầu tiên các bạn cho gai rong biển khơi lên chảo trước. Kế đến cho một không nhiều trứng lên dàn đông đảo theo sợi rong biển. Đợi trứng tương đối chín, vẫn còn ướt ở mặt trên thì mang lại cơm cuộn vào. Cuối cùng cuộn tròn lại. Làm cho lần lượt đến khi kết thúc trứng nhé.
Mách bạn: Nếu cơm và rong đại dương còn dư bạn chỉ việc lấy rong biển cuộn cơm trắng lại, quẹt 1 lượng nước để thắt chặt và cố định lại rong đại dương là dứt rồi đấy nhé.

Thành phẩm

Những viên cơm trắng cuộn nhỏ dại xinh cùng với màu xoàn óng ánh cực kỳ đẹp mắt, phần cơm phía bên trong béo ngậy. Món trứng cuộn cơm trắng vừa dễ ăn lại dễ tiến hành nên bạn cũng có thể mang theo khi tới trường hoặc đi làm việc để nạp năng lượng lót dạ đó nha.

Nguyên liệu có tác dụng Trứng cuộn cơm trắng thịt xông khói đến 2 người

Trứng gà 2 quả giết mổ xông sương 500 gr muối bột 1 muỗng cafe Dầu mè 1 muỗng cà phê Miếng phô mai 3 lát Rong hải dương 3 lá cơm trắng 100 gr Dầu ăn 1 muỗng cà phê

Cắt phô mai và rong biển

Dùng dao để phân tách phô mai lát ra làm 3 phần.Lá rong biển gấp hai lại theo như hình chữ nhật, rồi gấp thêm lần nữa như hình bên dưới đây. Sau đó dùng kéo cắt thành những sợi.

Trộn vào chế tác hình cơm

Nêm nếm với cơm trắng khoảng 1 muỗng cafe dầu mè, 1/4 muỗng cafe muối, trộn những cơm với các gia vị lại cùng với nhau.Lấy ra một ít cơm rồi vo lại thành từng kén nhỏ cỡ 1 ngón tay, xếp cơm trắng ra một chiếc dĩa.

Làm trứng cuộn cơm

Bắc chảo lên bếp, quết một lớp mỏng manh dầu lấn sâu vào chảo, để lửa nhỏ.Chảo bước đầu nóng, xếp sợi rong biển cả lên trước. Tiếp đến cho trứng lên khoảng chừng 2/3 lá rong biển. Trứng bước đầu chín khoảng chừng 70 - 80% thì xếp theo lần lượt theo sản phẩm công nghệ tự giết xông khói, phô mai lát, cơm cuộn lên trên. ở đầu cuối lăn tròn lại.

Xem thêm: Phương Pháp Dạy Bé Học Toán Mẫu Giáo Online, Toán Mẫu Giáo


Mách bạn: Khi cuộn tròn xong. Chúng ta để nguyên đều viên cuộn trên chảo bỏ thịt xông khói khá chín đá quý rồi hãy nhằm ra dĩa nhé.

Thành phẩm

Thịt xông khói mặn mặn ăn lẫn với phô mai mập ngậy. Cơm cuộn thơm dịu mùi dầu mè. Chúng ta có thể chấm cùng với một không nhiều tương ớt mang đến món ăn thêm cay nhé.

Nguyên liệu có tác dụng Trứng cuộn cơm trắng rau củ cho 2 người

Trứng con gà 3 trái cà rốt 1/2 củ Spam 50 gr (thịt giăm bông đóng hộp) Hành tây một nửa củ túng ngòi 1/2 củ cơm trắng trắng 200 gr Dầu hào 1 muỗng cafe Dầu mè 50% muỗng canh hạt nêm 1 muỗng cafe

Cắt bé dại các nguyên liệu

Rửa sạch túng thiếu ngòi, cà rốt. Kế tiếp gọt vỏ hành tây, cà rốt, túng ngòi hoặc bạn cũng có thể giữ nguyên vỏ với túng thiếu ngòi hồ hết được. Băm nhỏ dại lần lượt các nguyên liệu rồi tạo ra một tô đựng.Giăm bông giảm thành những lát mỏng, rồi băm nhỏ ra. Mang đến giăm bông ra đánh đựng rau xanh củ.

Xào cơm

Bắc chảo lên bếp, cho thêm một chút dầu lấn sâu vào chảo. Kế đến cho rau củ vào xào xơ trên lửa vừa khoảng tầm 5 phút.Sau đó mang đến cơm trắng vào chảo để xào cùng. Nêm nếm thêm một muỗng cafe dầu hào, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cafe hạt nêm. Trộn rất nhiều các nguyên liệu lại cùng với nhau, xào cơm trắng thêm khoảng chừng 3 - 5 phút thì tắt bếp, múc cơm trắng ra tô nhằm nguội.

Tạo hình cơm

Múc một ít cơm trắng ra tay vo tròn lại hoặc chúng ta cũng có thể vo thành những kén nhỏ tuổi cỡ 1 ngón tay. Xếp cơm trắng ra dĩa.

Làm trứng cuộn cơm

Bắc chảo lên bếp, quết một lớp dầu mỏng manh lên chảo.Chảo bắt đầu nóng thì chúng ta hạ lửa nhỏ. Mang lại lên chảo một ít trứng đánh, dàn thành 1 mặt đường thẳng. Trứng bước đầu chín thì mang lại viên cơm lên trên, lỏng lẻo lăn tròn lại. Làm cho lần lượt cho đến khi xong cơm nhé.

Thành phẩm

Lớp trứng beo béo bên ngoài ôm siết lấy những viên cơm trông khôn cùng bắt mắt. Rau củ bên trong xào vừa chín tới tới buộc phải còn giữ lại được độ giòn. Chúng ta cũng có thể cho thêm một không nhiều tương ớt lên trên mặt để tăng thêm hương vị của món ăn.

Cách chọn download trứng gà tươi ngon

Màu sắc: cùng với trứng con gà công nghiệp màu nâu sẫm, phần đông màu, không có vết nứt, không có đốm đen. Với trứng kê ta tùy loại trứng mà lại vỏ bao gồm màu khác biệt nên chúng ta không dựa vào color để chọn cài đặt trứng.Cảm nhận bằng tay: bạn cầm quả trứng lên thấy vỏ sần sùi, hơi nhám là trứng tươi. Trứng nhằm lâu đang trơn, láng trơn hơn.Lắc trứng: Đưa trứng vào giáp tai nhấp lên xuống nhẹ, nếu không có tiếng cồn hoặc ko cảm thấy phía bên trong trứng chuyển động là trứng mới. Trứng càng nhằm lâu thì hoạt động càng nhiều.Soi trứng bên dưới ánh sáng: lúc mua trứng nếu như có đk bạn soi dưới bóng đèn, hoặc cuộn tờ báo lại rồi soi trứng bên dưới ánh mặt trời thấy buồng khí của trứng nhỏ, lòng đỏ nằm giữa quả trứng màu hồng hoặc cam, lòng trắng trong suốt là trứng mới. Ngược lại buồng khí lớn, lòng đỏ màu đỏ đậm, nổi vân là trứng cũ.
Chỉ với vài ba bước solo giản bạn đã sở hữu thể có tác dụng món trứng cuộn cơm trắng thơm ngon rồi nhé. Chúc bạn triển khai thành công!*Tham khảo hình ảnh và phương pháp từ 2 kênh YouTube: Cooking Haru với Simple Recipe