\

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN NGON, ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ ĐỂ BÁN

Bánh tráng trộn (tên tiếng Anh là rice paper mix) là món ăn uống vặt vỉa hè hấp dẫn, ngon được không ít người ưa thích, tương xứng với ví tiền học sinh, sinh viên. Bánh tráng trộn là sự kết hợp đến từ các nguyên vật liệu như bánh tráng, xoài xanh, tôm khô, sa tế, muối tôm Tây Ninh, đậu phộng, hành phi, trườn khô, trứng phắn và rau xanh răm.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng trộn ngon, đơn giản tại nhà để bán

*
*
Bánh tráng trộn là thức quà bình dân gây nghiện biết bao người. Ảnh: Internet

Bánh tráng trộn có xuất phát từ Tây Ninh và dần rộng phủ đến khắp các vùng miền khác. Đây là món ăn dân dã không chỉ lôi kéo giới trẻ mà lại ngay từ đầu đến chân lớn, thậm chí còn khách du lịch nước kế bên cũng đề nghị tìm mua để thưởng thức.

Bánh tráng trộn bao nhiêu calo?

Theo một trong những nghiên cứu giúp khoa học, thành phần dinh dưỡng trong 100g bánh tráng trộn chứa: 300 calo, 16g chất béo, 33g carbs, 5g protein nhưng lại sở hữu tới 94,5% chất bột đường.

Ăn bánh tráng trộn gồm mập không?

Trong 100g bánh tráng trộn bao gồm chứa tới 300 calo, đồng nghĩa nếu khách hàng ăn rất nhiều trong một ngày bạn sẽ tăng cân, phệ lên vô cùng nhanh. Hình như trong các vật liệu của bánh gồm chứa các gia vị như muối bột tôm, sa tế đều chứa được nhiều axit lớn no không có ích cho hình dáng của bạn.Chính bởi vậy, để ăn mà không hại béo, bạn phải xây dựng một chính sách ăn uống thế nào cho phù hợp, khoa học phối kết hợp các vận động thể dục thể dục thể thao thì việc tăng cân không còn là vấn đề khiến bạn quá bận tâm nữa.Ngoài ra, với đặc điểm khá cay và nóng nên bạn có thể bị nổi mụn, cũng không nên ăn không ít trong một ngày để tránh bị đầy hơi, cực nhọc tiêu cùng không nên lấn sâu vào buổi sáng bởi khi đó khung hình cần cung cấp đủ chất dinh dưỡng qua số đông thực phẩm lành tính, thanh thanh để cung ứng năng lượng cho ngày dài hoạt động.

*
*
Không nên ăn không ít bánh tráng trộn để lưu lại được vóc dáng như ước ao muốn. Ảnh: Internet

Ngay dưới đây, DTBTAAu chia sẻ công thức cách làm cho bánh tráng trộn cùng rất cách làm nước nóng ngon, giúp bạn thực hiện tại món ăn uống vặt này dễ dãi hơn và đảm đảm bảo an toàn sinh ăn toàn thực phẩm.


Nội Dung


ẨnHiện
1 giải pháp làm bánh tráng trộn với nước xốt ngon, cực đơn giản1.3 công việc làm

Cách làm bánh tráng trộn và nước xốt ngon, cực đối chọi giản

Nguyên liệu

1 gói bánh tráng phơi sương Tây Ninh1 trái xoài xanh10 quả trứng cút3 trái tắc100g tép thô hoặc tôm đồng loại nhỏ100g hành lá cùng hành khô50g thịt trườn khô50g rau củ răm50g ruốc xé nhỏ50g đậu phộngGia vị: nước tương, nước cốt me, sa tế ngon loại bao gồm nước, dầu màu sắc điều, muối hạt tôm Tây Ninh, tỏi băm, sả băm…

Dụng cụ

Dao, kéo, dao bàoDĩa sạchTô béo sâu lòngBao tay nilon

Các cách làm

Sơ chế các nguyên liệu

Chọn bánh tráng tròn, mỏng, dẻo rồi đem cắt thành sợi mỏng, dài.

Trứng chim cút luộc chín rồi xả qua nước lạnh, bỏ vào nồi nhấp lên xuống nhẹ nhằm trứng tuột ra. Đây là mẹo nhỏ giúp bóc tách trứng nhanh hơn và dễ hơn.

Thịt trườn khô xé thành sợi nhỏ.

Chọn xoài còn xanh và chua sẽ giúp đỡ món BÁNH TRÁNG TRỘN được ngon hơn, kế tiếp đem gọt bỏ vỏ rồi bào thành sợi.

Rau răm nhặt rước lá, rửa sạch, nhằm ráo rồi thái thành đoạn nhỏ.

Đậu phộng lấy rang, vứt vỏ, giã dập.

Tắc giảm đôi, cố kỉnh lấy nước cốt. Dùng tắc sẽ có được mùi thơm với vị chua nhẹ hơn chanh.

Tép hoặc tôm đồng bé dại rang khô đã cho ra chén, để riêng.

Cho dầu ăn sâu vào chảo nấu nóng rồi mang đến hành khô bóc tách vỏ, cắt lát mỏng tanh vào phi thơm đến lúc chuyển lịch sự màu xoàn cam thì trút bỏ ra bát trộn với cùng 1 muỗng sa tế rồi để nguội.

Hành lá giảm nhỏ, bê chảo lên phòng bếp cho vào chút dầu ăn, chờ chảo dầu sôi thì cho hành vào hòn đảo vài vòng rồi tắt bếp.

*
*
Chuẩn bị và sơ chế những nguyên liệu để triển khai bánh tráng trộn. Ảnh: Internet

Làm nước xốt trộn bánh tráng

Cho nước tương, giấm ăn, con đường mỗi thứ nhất muỗng canh vào chén nhỏ, khuấy phần đa cho tan hoàn toàn.

Ớt, tỏi, sả băm nhỏ tuổi cho vào các thành phần hỗn hợp ở bên trên rồi trộn đều.

Lấy 1 muống nêm canh nước cốt me cùng rất đậu phộng giã nhuyễn và muối tôm Tây Ninh bỏ vào hỗn hợp. Nếu mình muốn ăn cay thì nếm nếm thêm nhiều sa tế nhằm vị cay đậm đà.

*
*
Nước xốt là “vũ khí bí mật” để sở hữu món bánh tráng trộn thơm ngon. Ảnh: Internet

Trộn bánh

Cho tất cả các nguyên liệu trừ trứng phắn đã sẵn sàng vào 1 tô to sâu lòng kèm toàn nước sốt vừa làm rồi mang ức chế trộn đa số tất cả nguyên liệu lên. Kế tiếp cho đậu phộng với rau răm vào, hòn đảo đều lên và cuối cùng cho trứng chim cút vào là xong.

*
*
Trộn đều bánh vào tô. Ảnh: Internet

Trình bày và thưởng thức

Cho sản phẩm ra đĩa rồi cùng bạn thân trải nghiệm món Bánh Tráng Trộn thơm ngon, dẻo dai, càng nạp năng lượng càng ghiền.

Bánh tráng khi trộn dứt phải ngấm gần như gia vị, khi nạp năng lượng có vị ngọt tự nhiên và thoải mái từ bánh tráng, chua nhuốt nhuốt của xoài, cay cay của thịt trườn khô với rau răm, bùi bùi của hạt lạc rang, beo to của trứng cút.

*
*
Bánh tráng trộn tự làm cho vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh. Ảnh: Internet

Lưu ý

Nên chọn các loại bánh tráng dai để khi trộn không trở nên bở.Để món ăn uống đậm vị, các bạn cho ít dầu nạp năng lượng nóng vào sa tế với nước tương trộn bánh cho nước xốt.Món này ngon độc nhất vô nhị là nạp năng lượng liền sau thời điểm trộn xong, bánh vẫn giữ được độ giòn dai và không bị nát.Nếu chưa ăn uống liền thì để các vật liệu riêng, cơ hội nào ăn uống mới bước đầu trộn.

Cách bảo vệ bánh tráng trộn?

Với bánh không qua sản xuất như bánh tráng me, hành phi, bơ, sa tế, muối bột tắc,… bạn bảo vệ bằng cách:

Bảo quản khu vực khô ráo sạch sẽ, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, nơi có quá nhiều hóa chất, độ ẩm ướt.Không bảo vệ trong tủ lạnh vì chưng trong môi trường lạnh sẽ khiến bánh tráng thô cứng, giòn vỡ, ko được dai ngon như dịp ban đầu.Với bánh đã trộn rồi phải dùng vung nồi bịt đậy kiêng sự xâm nhập của côn trùng.Với bánh đã tẩm ướp sẵn buộc phải cột kín đáo miệng còn nếu không dùng hết.Thường xuyên bình chọn hạn sử dụng, tránh sử dụng sản phẩm đã không còn hạn.

Với nhiều loại bánh đang trộn sẵn như bánh tráng trộn truyền thống, bánh tráng cuốn,… nếu còn muốn để qua tối thì bảo vệ riêng những nguyên liệu. Trừ bánh tráng thì các nguyên liệu khác đề xuất được bảo vệ trong tủ lạnh.

Nếu đang trộn rồi thì bạn tránh việc để qua tối vì do đó bánh sẽ đổi thay chất, không giỏi cho mức độ khỏe.

*
*
Bánh tráng vẫn trộn rồi tránh việc để qua đêm. Ảnh: Internet

Bánh nhiều nem tất cả làm được bánh tráng trộn không?

Hoàn toàn có thể làm bánh tráng trộn bằng bánh nhiều nem do bánh tráng là tên thường gọi xuất xứ trường đoản cú miền Nam. Bánh có nguyên liệu từ tinh bột và quy trình chính khi có tác dụng bánh là được tráng mỏng rồi phơi khô, còn ở khu vực miền bắc thì được call là bánh đa nem.

Bà thai trước cùng sau sinh có nạp năng lượng được bánh tráng trộn không?

Bà bầu khi tí hon nghén, trường hợp quá thèm thì nên mua tại những địa chỉ cửa hàng có uy tín, biết rõ xuất phát nguyên liệu và quá trình làm. Tốt hơn không còn là chúng ta nên tự mua nguyên vật liệu về có tác dụng để đảm bảo đảm sinh.Nên dùng kèm lượng vừa phải để tránh bị đầy bụng, cạnh tranh tiêu, tránh việc ăn lúc đói bởi trong vật liệu có đựng được nhiều vitamin C như xoài, tắc… sẽ gây cồn cào ruột mang đến bà bầu.Còn trong thời hạn mẹ cho nhỏ bú, tránh việc ăn vượt cay sẽ để cho hệ tiêu hóa của nhỏ nhắn có sự việc như bị hãng apple bón, sôi bụng hoặc cáu gắt. Vì sức khỏe của trẻ, bà bầu nên giảm bớt ăn hầu hết món ăn đựng nhiều gia vị cay, nóng.

Xem thêm: Mua Cá Hề Giá Bao Nhiêu Tiền 2022, Lưu Ý Khi Nuôi Cá

*
*
Bà thai nên nạp năng lượng bánh tráng trộn cùng với lượng vừa phải. Ảnh: Internet

Như vậy, chỉ với vài cách cực dễ dàng và đơn giản và không mất quá nhiều thời gian là bạn đã sở hữu thể từ bỏ tay ngừng cách làm bánh tráng trộn hết sức ngon lại bình yên vệ sinh ngay tận nhà rồi. Ngoài ra, để biết thêm nhiều phương pháp làm bánh ngon hay các món nạp năng lượng ngon, bồi bổ khác, bạn hãy để lại thông tin vào size đăng ký dưới đây hoặc call về số điện thoại cảm ứng 1800 6148 (miễn giá tiền cước gọi) nhằm được tứ vấn cụ thể hơn nhé.